ショコラドゥーブル(カット)

スペイン産チョコレートとクリームチーズをつかったベイクドチーズに、生クリームのような豊かな風味をもつ、北イタリア産マスカルポーネのレアチーズを重ねた二層のチーズケーキです。カカオのまろやかなほろ苦さと、チーズの爽やかな酸味が引き立てあいながら調和しています。下層はオーストラリア産クリームチーズにスペイン産カカオ66%クーベルチュールチョコレートを使って焼き上げたベイクドタイプ。ふわふわのスポンジクラムと2層チーズケーキの調和をお楽しみください。

■アレルゲン
"小麦・卵・乳成分
・大豆・ゼラチン"